Arequipa está ubicada en el sur del Perú a una altitud de 2,335 metros sobre el nivel del mar y aproximadamente a 1,009 kilómetros de Lima, la capital peruana. Arequipa es la segunda ciudad más grande e importante del Perú. Su territorio comprende tanto la costa desértica como los Andes, dando origen a una amplia variedad de paisajes dignos de visitarse. Con toda seguridad, esta zona del país cuenta con una geografía impactante y agreste. Su altura intermedia la hace ideal como punto de partida para aclimatarse antes de visitar las ciudades de Cuzco, Puno y el Lago Titicaca.
Arequipa está localizada en una planicie rodeada de tres grandes volcanes que sobrepasan los cinco mil metros de altitud. El Misti (5,825msnm), montaña de cono perfecto convertida en el volcán tutelar de la ciudad, sirve de fondo escénico central a esta gran urbe y su pasado volcánico alimenta el orgullo de los arequipeños. El Chachani (6,075msnm), más a la izquierda y el más alto, brinda la opción de poder tocar su cima en un ascenso de dos días. Al otro lado, el Pichu Pichu (5,600msnm), volcán de apariencia derruida, guarda aún los secretos de las ofrendas incas depositadas siglos atrás.
La ciudad es atravesada por el río Chili. Este río forma un impresionante cañon entre los volcanes Chachani y Misti y en ciertas temporadas del año sirve de escenario ideal para realizar canotaje. Más cerca a la ciudad, está flanqueado por terrazas pre-incas que aún se mantienen vivas a pesar del incesante crecimiento urbano.
En los alrededores de la ciudad se encuentran pequeños pueblos antiguos que conforman la llamada campiña arequipeña pues tienen la mezcla del campo, con antiquísimas terrazas para la siembra, y de las viejas construcciones de sillar. Sabandía, Mollebaya, Socabaya, Yumina, Quequeña, entre otros, son lugares para visitar y combinar un día de descanso en el campo con un agradable almuerzo en alguno de sus restaurantes típicos. Montar a caballo es una opción interesante para realizar en la campiña.
Actividades:
Son diversas las actividades que se pueden realizar en todo el departamento de Arequipa. Desde visitar las casonas, iglesias y museos donde puede apreciar el arte colonial y la arquitectura característica de la ciudad, hacer escalada en roca y nieve, ciclismo de montaña, trekking, canotaje, surfing, camping, canyoning, termalismo, fotografía, paseos a caballo, birdwatching, hasta hacer canyoning en las cataratas del Cañon del Cotahuasi.
Punto aparte e importante es hablar sobre la gastronomía de Arequipa. Ahora, con la expansión de la cocina peruana, es una obligación detenerse en los diferentes restaurantes de Arequipa. Aunque muchos de ellos ofrecen comida fusión usando ingredientes andinos con técnicas de cocina moderna, usted todavía puede encontrar el clásico restaurant arequipeño llamado "picantería". No se sorprenda por el tamaño de los platos. Las exquisiteces más importantes son el rocoto y el camarón de río, preparadas de variadas formas.
Cuando viajar:
Arequipa es una ciudad privilegiada por el clima. Tiene uno de los climas más agradables y estables de todo el Perú. Por lo menos hay 300 días de sol al año.
En general el clima es seco, soleado de día y frío moderado en las noches. En los pueblos del Colca y Cotahuasi la temperatura puede disminuir considerablemente.
La temporada de lluvias solía ser en los meses de enero a marzo. Sin embargo, en los 3 últimos años se ha visto un comportamiento irregular y retraso de lluvias debido principalmente al calentamiento global y ahora éstas se han estacionado en el mes de febrero. Durante esta época, las lluvias ocurren generalmente por las tardes y noches.
Aunque no hay una regla estacional para visitar Arequipa, le recomendamos planificar su visita a partir de quincena de Marzo. Si es posible, evite el mes de Julio, pues está muy congestionado con las fiestas nacionales y los estudiantes salen de vacaciones.
Fechas importantes son la peregrinación al Santuario de la Virgen de Chapi (1ro. de Mayo), una celebración que trae de regreso a muchos arequipeños y congrega a miles de personas fieles de la patrona de Arequipa. Igualmente, el aniversario de Arequipa, que se celebra cada 15 de agosto, se ha convertido en una atracción importante debido a la cantidad de eventos que se realizan, desde festivales gastronómicos hasta conciertos de músicos y bandas internacionales. En quincena de setiembre, se organiza el Festiglotón, un festival de comida que congrega en la Plaza de Yanahuara a los mejores representantes de la gastronomía arequipeña... diríamos que es imperdible!
Qué traer:
Es indispensable contar con buenos lentes de sol, así como un bloqueador solar. La altitud y el cielo despejado aumentan el brillo y radiación solar y pueden ser dañinos para sus ojos y piel. Además, Arequipa es considerada una de las ciudades con mayor radiación ultravioleta (UV) por lo que la protección diaria es esencial. Entre los ciudadanos, se está instaurando el uso de sombreros de ala ancha para cubrir la piel de los efectos dañinos del sol.
No olvide tampoco traer una crema humectante, muy necesaria por el clima seco de Arequipa. De la misma forma traiga consigo un protector de labios tipo lipstick. El bajo porcentaje de humedad en la ciudad puede ocasionar que sus labios se resequen.
Aparte, considere los implementos necesarios que usa cuando viaja. Traiga ropa liviana y fresca, pero no olvide traer abrigo para las noches (pueden ser chompas de lana o polar fleece). Si lo desea, aqui puede comprar incluso chompas de muy buena calidad (lana, alpaca, vicuña). Para la temporada de lluvias cuente siempre con un saco impermeable.